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Il nostro menù


Stuzzicando
-tarallini
-olive
-arachidi
-rice
-tortillas con salsa chili
-anacardi
-pistacchi

 

Frittini
-mix "mezzopieno"(panzer.4 pz.-pepite di pollo 4 pz.-pettoline 4 pz.-crocchette 4 pz.-patatine) 
-sgagliozze
-patatine
-pettoline 6 pz
-crocchette di patate 6 pz
-panzerottini 6 pz 
-chele di granchio 6 pz
-pepite di pollo 6 pz.
-anelli di cipolla 6 pz 
-ali di pollo 6 pz
-arancini di riso 6 pz
-rosti' di patate e bacon 5 pz

Bruschette
(base polenta grill o pane)

-di tutto un pò (cotto bruschette miste, 4 con polenta, 4 con pane).
-pure (pomodorino pachino marinato, aglio, rucola, 4 pz pane).
-saporite (crema al tartufo, funghi porcini, granelle di nocciole, 4pz.)
-sane (scamorza affumicata, zucchine grill, mandorle tostate, 4 pz.)
-reali (crema ai formaggi, capocollo, pomodori sott’olio, 4 pz.).
-fertili (formaggio alle erbe, salmone marinato, cetriolini, 4pz).
-ghiotte (crema di zucca, spek, noci)


Insalate
-amabile
(insalata, rucola, funghi freschi, carote, mais, pollo fritto, granella di pistacchi, scaglie di grana)    
-favola 
(insalata rucola, gamberetti, carote, mele, salsa allo yogurt, mandorle tostate)
-grazia
(insalata, pomodori, tonno, olive nere, emmental, mais) 
-magica
(insalata, rucola, polpa di granchio, funghi freschi, gamberetti, sedano, salsa cocktail)
-contadina.........
(insalata, radicchio, rucola, prosciutto cotto a dadini, noci, caciotta pugliese) 

 

Antipasti 
-fiori di zucca (pastellati ripieni di mozzarella e prosciutto) 
-carpaccio di manzo
(con rucola, sedano, funghi freschi, scaglie di grana, riduzione di aceto balsamico) 
-carpaccio di bresaola (con rucola, pomodorini; scaglie di grana ; olio e limone )
-crudo di parma e bufala 
-crudo alla barese 
-mortadella alla piastra con granella di pistacchi
-tagliere di salumi 
-tagliere di formaggi (accompagnato con marmellata) 
-verdure pastellate e sgagliozze 6 pz
-verdure alla griglia 
-goulash ungherese con crostone di pane 
-insalata di mare
-frittura di calamari, polipo e gamberetti su purea di legumi
-carpaccio di salmone (con misticanza, sedano, mela verde, arance, olio e limone)
-cocktail di gamberi
-tartarre di tonno rosso con panzanella pugliese

 

Panini
(accompagnati con papatine fritte)

-nuovo (insalata, manzo, mozzarella, pancetta, maionese) 
-unico (prosciutto crudo, mozzarella, pomodori, insalata) 
-tranquillo (formaggio alle erbe, bresaola, funghi, rucola)
-nobile (scamorza affumicata, melanzane, zucchine, pomodori, insalata)
-cordiale (spek, funghi trifolati, crema di tartufo, scamorza affumicata)
-notevole (porchetta di ariccia, funghi trifolati, scaglie di grana, salsa barbecue)
-hamburger (carne di manzo, inselata, pomodoro, cetriolini e salse)
-solo carne (hamburger di manzo da 200 gr. Con patatine e insalata mista)
-club sandwich (accompagnati con papatine fritte)
-originale (pancetta, pollo, insalata, pomodoro, uova, salsa barbecue)
-nostrano (prosciutto crudo, pomodoro, insalata, mozzarella, uova, maionese).
-moderno (prosciutto cotto, pancetta, formaggio, pomodoro, insalata, uova, salsa rosa)
-vegetariano (scamorza affumicata, zucchine, melanzane, uova, pomodoro, insalata, maionese)
-marino (salmone affumicato, pomodoro, rucola, cetriolini, scaglie di grana e salsa cocktail)

 

Primi piatti
-paccheri con crema di zucca, salsiccia di
-norcia e mandorle............
-strazzapreti con pesto, gamberi e pomodorini
-trofie con polipo, calamari e pomodorini
-orecchiette, pomodoro fresco, basilico e ricotta salata
-trofie con speck, crema al tartufo e noci
-orecchiette con salsiccia di norcia e funghi 
-strozzapreti al ragu' di cinghiale
-paccheri con salsa al pistacchio e gamberetti

 

Cicci
-limpido: origano e sale
-paziente: bacon e pepe
-notevole: tonno, pomodorini, rucola
-dolce: mozzarella di bufala, pomodorini
-idoneo: mozzarella di bufala, salsiccia di norcia, rucola
-clemente: prosciutto crudo, grana, pomodorino pachino
-energico: porchetta di ariccia, funghi porcini

 


Pizze classiche
-margherita (pomodoro, mozzarella, basilico) 
-4 formaggi (mozzarella, grana, gorgonzola, scamorza affumicata)
-napoli (pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi)
-romana (pomodoro, mozzarella, acciughe) 
-diavola (pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante) 
-tonno e cipolla (pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla rossa)
-4 stagioni (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, carciofi, funghi freschi)
-cotto e funghi (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi) 
-capricciosa (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi freschi) 
-wurstel (pomodoro, mozzarella, wurstel) 
-crudaiola (mozzarella, pomodorino pachino, rucola) 
-vegetariana (mozzarella, melanzane,zuchchine, funghi, pomodorino pachino)

Pizze con bufala
-illusione (pomodoro, mozzarella di bufala, basilico) 
-fiducia (mozzarella di bufala, pomodorino pachino, rucola) 
-miraggio (mozzarella du bufala, pomodori secchi, capocollo, pistacchio) 
-attesa (mozzarela di bufala, salsiccia di norcia, funghi porcini, grana) 
-colorata ( crema di pistacchio, mozzarella dui bufala, grana, mortadella) 
-sogno (mozzarella di bufala, zucchine, stracchino, pomodorino pachino) 
-vera (mozzarella di bufala, crema di funghi, spek, granella di pistacchi) 
-augurio (mozzarella di bufala, carciofi, prosciutto crudo) 
-desiderio (mozzarella di bufala, polipo, gamberetti, zucchine) 
-bongustaia (mozzarella di bufala,crema di zucca, salsiccia di norcia, pomodori secchi) 

Pizze rosse
-delirio (pomodoro, mozzarella tonno, cipolla, olive nere, salsiccia piccante) 
-visione (pomodoro, mozzarella, mortadella, pistacchio) 
-fantasia (pomodoro mozzarella, salsiccia di norcia, formaggio francese) 
-fede (pomodoro, mozzarella, funghi freschi, salsiccia piccante, formaggio francese, rucola) 
-utopia (pomodoro, mozzarella, bacon, stracchino)
-lusinga (pomodoro mozzarella, funghi porcini, pomodori secchi, basilico) 
-possibilità (pomodoro mozzarella, bacon, scamorza affumicata, olive nere) 
-promessa (pomodoro mozzarella, bacon, pomodori secchi, stracciatella) 
-chimera (pomodoro mozzarella, bresaola, rucola e grana) 
-prospettiva (pomodoro mozzarella,scamorza affumicata, speck) 
-incanto (pomodoro mozzarella,melanzane, funghi porcini, speck a dadini,) 
-ottimista (pomodoro mozzarella, gamberetti, stracciatella, granella di pistacchi) 
-speranza (pomodoro mozzarella, porchetta di ariccia, stracciatella)€ 7,00

Pizze bianche
-delicata (crema di spinaci, mozzarella,pomodorino pachino, stracciatella) 
-consenso (crema di spinaci, mozzarella, salsiccia di norcia, rucola) 
-reale (mozzarella, pesto, prosciutto crudo, grana, rucola)
-evidente (mozzarella, pesto, salsiccia di norcia, stracciatella, mandorle tostate)
-ideale (mozzarella, friarielli, salsiccia di norcia, pan grattato)
-efficace (mozzarella, melanzana, funghi freschi, stracciatella) 
-affidabile (mozzarella, salsiccia di norcia, pepe) 
-onesta (mozzarella, salsiccia piccante, scamorza affumicata, rucola, grana)
-profumata (mozzarella, crema di pistacchi, salmone, zucchine) 
-positiva (mozzarella, crema di funghi, salsiccia norcia, grana) 
-festosa (crema di tartufo, misto funghi, mandorle) ,00

Bere
-acqua 
-coca cola 33cl. (bottiglia) 
-coca cola zero 
-coca cola life 
-fanta 33 cl. 
-sprite 33cl.
-chinò 33 cl. 

Dessert
-dolce al cucchiaio


Amari/grappe/liquori
-limoncello
-amari 
-grappe 
-whisky 
-cognac 
-caffè